脆皮猪脚家常做法 脆皮猪脚家常做法大全

  发布时间:2025-06-09 10:59:55   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 虾米白菜汤的做法家常做法
  2. 虾米白菜的的做法
  3. 瑶柱炒白菜家常做法

虾米白菜汤的家常做法

1 、用料:大白菜一颗 ,家常虾20只,虾米葱适量,白菜姜适量 ,做大全料酒适量,常虾菜的菜糖适量 ,米白醋适量,做法盐适量。家常

2 、虾米虾洗净 ,把虾头剪下来 。3、起油锅,下虾头煸炒,炒出红色 ,加一点点葱姜。4、把大白菜放入一起炒断生,炒出水盛出。

5、锅中再放油,放虾身子炒,加葱姜料酒,一点点白醋  ,糖盐 ,一起炒

6 、把白菜再回锅 ,加少许水炖透,让菜叶充分吸收汤汁 ,盛出  。

虾米白菜的的做法

1.准备好所需的材料:虾米 、白菜 、姜、葱 、油、盐 、酱油 、糖 、醋 、鸡精等 。

2.将白菜洗净,切成小块,放入清水中浸泡10分钟 ,捞出来沥干水分 。

3.准备虾米,用清水洗净 ,沥干水分。

4.热锅 ,放入适量油,将姜片爆香,然后将虾米放入 ,翻炒几下 ,直到虾米做出香味 ,然后将切好的白菜放入,翻炒均匀 ,加入盐 、酱油、糖 、醋、水等调味料 ,翻炒几下 ,加入鸡精调味 ,翻炒均匀 ,熄火即可。

瑶柱炒白菜家常做法

主料:

瑶柱小半碗

海米适量

大白菜心半棵

辅料:

食用油适量

盐适量

料酒适量

制作方法:

步骤1

我就随手抓了一把瑶柱,同时顺手抓了一点海米 。

步骤2

先洗干净,去掉脏东西,然后用微热的温水,2汤匙料酒 ,浸泡三小时 。

步骤3

将瑶柱和海米稍微挤下水,水不要倒了,留着后面煮菜用。瑶柱用手捻散或者弄成丝,随意 。

步骤4

我用的大白菜内部比较嫩的部分,洗干净撕成一条条的,如果有娃娃菜也可以。

步骤5

锅烧热 ,先倒入适量油 ,先下瑶柱和海米煸炒一两分钟。

步骤6

倒入大白菜 ,翻炒几下。

步骤7

加小半勺盐 ,注意瑶柱和海米带咸味,要比平常的盐量少 。炒到大白菜变软 。

步骤8

将浸泡瑶柱的水倒入 ,再倒入半碗开水,拌匀一下,盖上 ,大火煮开转小火焖煮五六分钟 ,煮到菜半透明,很软烂。

步骤9

尝下咸淡 ,最后装盘  。

关于虾米白菜的做法大全家常到此分享完毕,希望能帮助到您。

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